¡Hoy les traemos una invitación especial!
Portal de Inocuidad organiza el Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?», que se realizará el lunes 18 de septiembre, a las 13 horas Argentina – 18 horas España; a cargo de las expertas en inocuidad alimentaria, Paula Feldman y Leila Burin.
Lunes 18 de septiembre, a las 13 horas AR – 18 horas ES. Nos encontramos EN VIVO en Instagram. ¡Los esperamos! http://instagram.com/portaldeinocuidad
Les dejamos más información.
Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?»
Revisaremos el cierre de los planes de acción de las no conformidades levantadas durante las auditorías internas, o de certificación, o de clientes; o las propias inspecciones de planta. Si están en esta situación, ¡este webinar es para ustedes!
Lunes 18 de septiembre
13 horas AR – 18 horas ES
En esta charla entre las expertas en inocuidad alimentaria Paula Feldman y Leila Burin, discernirán sobre el alcance de la formación como herramienta de aprendizaje e implementación en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria y cómo sacar provecho a las herramientas de análisis de causa raíz para maximizar la eficacia de evitar la re-ocurrencia de las no conformidades.
¿Cómo participar?
Lunes 18 de septiembre, a las 13 horas AR – 18 horas ES. Nos encontramos EN VIVO en Instagram. ¡Los esperamos! http://instagram.com/portaldeinocuidad
Fecha: lunes 18 de septiembre.
Hora: 13 hs Argentina – 18 hs España (consultar otras zonas horarias aquí).
Duración: 1 hora.
¿Cómo me registro?
Los invitamos a inscribirse al webinar gratuito completando este formulario. Antes del evento, les enviaremos el link de acceso.
Esta actividad quedará grabada.
Speakers
Paula Feldman
Directora de Portal de Inocuidad.
Ingeniera Agrónoma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA).
Ha dirigido Axonas desde el año 2000, durante 18 años.
Es docente en diversos ámbitos profesionales y actúa como experta técnica en actividades de acreditación de organismos de certificación.
Es consultora senior en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad de alimentos.
Fue responsable de las actividades de capacitación del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos, entre 1997 y el 2005.
Ha escrito numerosas publicaciones sobre calidad en alimentos y cuenta con formación de nivel internacional: PCQI, auditora líder IRCA, auditora BRC, capacitadora en calidad e inocuidad de los alimentos de INPPAZ.
Ha diseñado y dictado 50 cursos abiertos en los últimos 4 años sobre Prerrequisitos del HACCP, HACCP avanzado, GFSI y temas de actualización, Documentación de sistemas de gestión de calidad de alimentos, Trazabilidad, Resolución de No conformidades, Implementación de normas.
Leila Burin
Coordinadora Académica de Portal de Inocuidad.
PhD en Ciencias Químicas, Universidad de Buenos Aires, 2001 y Lic. en Ciencias Biológicas, Universidad de Buenos Aires, 1994.
2010 hasta la fecha: auditora para certificadoras internacionales acreditadas: Esquemas: IFS, BRC, ISO 22 000, FSSC 22000, GMA SAFE y auditorías de clientes: Unilever, Pepsi, Starbucks, Woolworths, Mac Donalds.
1997 hasta la fecha: QualyFoods S.A., Argentina Cargo: Gerencia Técnica en Aseguramiento de Calidad. Dirección. Desarrollo de Programas de Pre-requisitos & BPM y HACCP en Argentina (8 Plantas); capacitación: HACCP Alliance Lead Instructor en Argentina y México; y auditora para Heinz NA.
Mas de 15 cursos abiertos dictados desde 2001. Docencia: Materia: Biología e Introducción a la Biología Celular. Unidad Académica: CBC (Ciclo Básico Común), UBA, entre 1993 y 2000.
2 DIRECCIONES DE TESIS, entre 2001 y 2006.
14 PUBLICACIONES Y ARTÍCULOS.
18 TRABAJOS PRESENTADOS A CONGRESOS.
Más de 35 CURSOS TOMADOS desde 1994.
¡Quiero participar del Webinar Gratuito!
¡Los esperamos a todos!
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