Una cultura de inocuidad fuerte es esencial para garantizar la inocuidad de los alimentos a largo plazo. ¿Han considerado cómo un plan de cultura
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¿Tienen la alarma preparada? Entramos en los últimos días para inscribirse en las formaciones que inician en agosto. ¿Qué temas veremos?
#RespuestasInocuidad: Trazabilidad
¡Empezamos a compartir una nueva temporada de respuestas sobre inocuidad alimentaria! Porque siempre estamos muy atentos a sus comentarios,
![SGI - Digitalización de la industria alimentaria. Ventajas en la implementación de un software [parte II]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/07/sgi-digitalizacion-en-la-industria-alimentaria-620x380.jpg)
SGI – Digitalización de la industria alimentaria. Ventajas en la implementación de un software [parte II]
La mirada que tenemos los que estamos caminando las empresas de alimentos hace muchísimos años - en mi caso más de 25 - es que, independientemente del
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![Tips sobre inocuidad alimentaria [junio 2024]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/07/tips-inocuidad-alimentaria-junio-2024-620x380.jpg)
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¡Feliz inicio de mes para nuestra querida comunidad! Vamos con el repaso de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria,