En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022 (DMIA), que se celebra cada 7 de junio, nos sumamos a la OPS para celebrar este
![El análisis de riesgos como herramienta de decisión [Linkedin Live]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2022/06/analisis-de-riesgo-live-620x380.jpg)
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¡Tenemos un nuevo vivo en puerta! Nos seguimos encontrando con los queridos colegas de la industria de alimentos, para continuar intercambiando
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Proveedores en la industria de alimentos [grabación]
¡Más entrevistas con expertos! Estamos felices de acompañarlos con el mejor contenido sobre gestión agroalimentaria y de la mano de grandes
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¡Salió nuevo vivo junto a ustedes! :) Paula Feldman, Directora de Portal de Inocuidad, estuvo a cargo del último encuentro en directo, con el tema:
Alcance del puesto de trabajo – Tips para tenerlo bajo control
En este breve artículo los invito a reflexionar sobre sus áreas de responsabilidad, las rutinas y los métodos de trabajo. Muchas normas tienen
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Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2022]
¡A seguir con todo en este segundo semestre! Tuvimos un mayo cargado de contenidos, encuentros y desafíos. Por un lado, saben que nos