¡Hora de repasar el mes! El equipo de expertos de Portal de Inocuidad sigue generando contenido del mundo de la inocuidad alimentaria. Están
¿Qué legislación se contempla en los cursos?
Creemos que para tomar buenas decisiones es necesario contar con toda la información. Y también ello cuenta al momento de elegir nuestra próxima
Auditorías de diagnóstico, internas, de proveedores y segunda parte
Hoy queremos comentarles sobre nuestro servicio de Auditorías. Las auditorías que realizamos, en sitio y en forma remota, están dirigidas a
Revisando el análisis de vulnerabilidad de fraude alimentario: sal
Desde el escándalo del fraude alimentario con carne de caballo en 2013, los estándares de GFSI han desarrollado varios requisitos para impulsar a las
#JulioSinPlásticos
¡Nos sumamos a #JulioSinPlásticos! Se trata de una movida internacional que invita a revisar cómo consumimos, qué plásticos podemos evitar y cómo
Equipos especializados en Diseño Sanitario. ¿Por qué y Para qué?
En el encuentro en Live de Portal de Inocuidad con Juan Fernando Bermúdez Restrepo de Construhigienica.com estuvimos conversando sobre lo que