![Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2023]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/06/tips-inocuidad-alimentaria-05-23-620x380.jpg)
¡Junio! ¡Vamos con todo! Pero primero... Aquí estamos junto al equipo de expertos de Portal de Inocuidad para seguir compartiendo artículos sobre
Cursos BRCGS, Documentos, Proveedores, Alérgenos, Legislación (AR) y Desarrollo
¡Llega un gentil recordatorio porque no queremos que se pierdan estas formaciones! ¿Qué temas veremos? BRCGS Food, Manuales de Calidad,
Alérgenos en vuelos
Una encuesta ilumina los desafíos que enfrentan las familias con alergias alimentarias en los viajes aéreos. Las personas con alergias alimentarias
Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) de Novalurón y Tetraconazol en determinados productos
Nuestros amigos de CIATI siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre la Unión Europea: Modificación de los Límites
Agua reciclada bajo la mirada del Codex: medidas de control y propuesta de gestión de riesgo
El Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos celebró su 53.ª reunión en San Diego (USA). En esta reunión se han discutido varios temas, entre
10 errores que deben evitar al tratar con proveedores asiáticos
1. Siempre buscando el precio más bajo. Seleccionar el costo más bajo cuando existen múltiples opciones para muchos productos de consumo no es la