Nos sumamos a conmemorar este día tan especial para todos nosotros: el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra cada 7
Cursos JULIO: IFS Food, POES, Análisis de Riesgos, Auditorías y Análisis Sensorial de Alimentos
¡Abrimos las inscripciones para los cursos de julio! Estaremos aprendiendo sobre: IFS Food, POES, Análisis de Riesgos, Auditorías de Inocuidad
SGI – Estructuración de la documentación, sus propósitos y tipos de documentos [parte I]
La documentación del sistema de gestión tiene dos líneas de propósito, una de gestión y otra de aseguramiento. La de gestión nos permite describir
Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2024]
¡Empecemos con todo! Veamos juntos qué compartimos sobre tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, durante el mes que
Cursos: Documentos de los SGI, BRCGS, Proveedores y Alérgenos
¿Pusieron alarma para este recordatorio? ;-) Les compartimos un breve posteo porque... ¡estamos cerrando inscripciones de los cursos que iniciarán
Digitalización de Registros para Empresas de Alimentos: Optimizando Procesos y Cumpliendo con BPM
En la industria de alimentos, la digitalización de registros se ha convertido en una necesidad, especialmente para las pequeñas empresas. No