¡Seguimos compartiendo respuestas sobre inocuidad alimentaria! Recuerden que estamos atentos a sus inquietudes. No duden en escribirnos.
“¡Una mosca en mi sopa!”: Insectos en platos de comida
Las empresas de catering institucional tienen que tratar con clientes y consumidores. Con los primeros, empresas en las que se presta el servicio,
Elemento clave del buen auditor
Todo buen auditor debe tener SIEMPRE en la cabeza las definiciones básicas de una auditoría, y saber aplicarlas. Por ello, nuestro “Manual de
#SolucionesInocuidad: ¿Dificultades para levantar no conformidades de auditorías y reclamos?
En Portal de Inocuidad, sabemos que gestionar no conformidades y reclamos puede ser un desafío. ¿Han considerado cómo un sistema eficaz podría
Top 5 de no conformidades menores para BRCGS v9 hasta la fecha – datos oficiales
No ha pasado aun el año de la V9 de BRCGS Food, sin embargo, ya hay datos oficiales de cuáles son los primeros 5 puestos en no conformidades menores
Tips sobre inocuidad alimentaria [octubre 2023]
¡Repasemos juntos el contenido compartido en el blog! En octubre llegamos a la última entrega de la serie #RespuestasInocuidad, donde hemos
Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]
¡Y llegó un nuevo webinar! Nos encanta poder encontrarnos en VIVO con ustedes, con nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad
Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?»
¡Hoy les traemos una invitación especial! Portal de Inocuidad organiza el Webinar Gratuito "¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC
#RespuestasInocuidad: No Conformidades
¡Llegan más respuestas sobre inocuidad alimentaria! En estos posteos respondemos a las preguntas que nos hace nuestra comunidad, es decir, ustedes;