¡Día de serie para nuestra comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria! :) Un nuevo episodio de Escenas de Auditorías, de la mano
¡Novedades IFS V7!
Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica nos trae novedades sobre IFS V7. ¡Atención con los plazos! Saben que estamos para acompañarlos
Escenas de Auditorías: anexos y actualizaciones de normas [video]
Hoy retomamos Escenas de Auditorías, de la mano de Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica; con más aspectos de su vida profesional como experta y
Auditando bajo la campana del COVID-19
Finalmente, en mayo, algunas Fábricas de alimentos en España comenzaron a recibir auditores nuevamente después de que se suspendiera el cierre
Nuevo curso FSSC 22000 para la elaboración de alimentos
Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica nos cuenta muy entusiasmada que finalmente hemos lanzado el curso sobre la última versión de FSSC 22000.
Curso Online «FSSC 22000 V5» [NUEVO]
¡Tomen sus agendas! ¡Un nuevo curso para los amantes de la inocuidad alimentaria! Les presentamos el Curso Online "FSSC 22000 V5, que iniciará
¿Qué auditamos cuando evaluamos la capacitación/formación?
Cuando auditamos bajo algún estándar del GFSI, o para alguna cadena de supermercados, es muy muy difícil levantar una no conformidad o desviación en
Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Leila Burin
Con motivo del Día de la Inocuidad de los Alimentos, creamos un Informe muy especial con el aporte de todo el equipo de especialistas de Portal de
COVID-19: retiradas y recuperaciones de producto durante la pandemia
Obviamente, hay mucho énfasis en manejar los problemas que está creando la pandemia de coronavirus. Sin embargo, esto no significa que los desafíos