¡Y salió un nuevo directo! Los encuentros en vivo nos dan la posibilidad de conversar con ustedes de una forma mucho más cercana, de los temas que
Encuesta sobre el desarrollo del Esquema FSSC 22000 V6
¡Seguimos avanzando en las versiones de las normas bajo el GFSI! Y la Fundación FSSC ha comenzado la fase de desarrollo de la Versión 6 del Esquema
Desafíos sensoriales en el desarrollo de alimentos plant based [Linkedin Live]
¡Llega un nuevo encuentro en vivo y en directo! Estamos leyendo comentarios y mensajes sobre los tópicos que son de su interés. Nos interesa
Cursos JULIO: Microbiología en Alimentos, Auditorías, Análisis de Riesgos, Sensorial y POES
¡Agendas en mano que abrimos las inscripciones a los cursos de julio! Todo el equipo de Especialistas está listo para recibirlos y trabajar junto a
Alérgenos Inesperados [grabación]
¡Nos reunimos una vez más en directo! Portal de Inocuidad brinda diferentes espacios donde nos agrada conversar con ustedes. Sabemos que algunos
Cambio climático y su impacto: ¿está preparada la región del Caribe?
Es necesario volver a recordar el vocabulario, y diferenciar seguridad de inocuidad alimentaria (FAO): La SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL:
Día Mundial de la Inocuidad de Alimentos
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2022 (DMIA), que se celebra cada 7 de junio, nos sumamos a la OPS para celebrar este
El análisis de riesgos como herramienta de decisión [Linkedin Live]
¡Tenemos un nuevo vivo en puerta! Nos seguimos encontrando con los queridos colegas de la industria de alimentos, para continuar intercambiando
Proveedores en la industria de alimentos [grabación]
¡Más entrevistas con expertos! Estamos felices de acompañarlos con el mejor contenido sobre gestión agroalimentaria y de la mano de grandes