¡Tenemos un nuevo curso en Portal de Inocuidad! :) Los invitamos a participar de FSMA Final Rule: Trazabilidad de Alimentos, cuyo objetivo es dar a
Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2021]
¡Llegamos al último post de 2021! Y viene cargado de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, que compartimos juntos
Tips sobre inocuidad alimentaria [abril 2021]
¡Día de resumen! Repasemos juntos los artículos de abril con tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Nuestro
El PCQI permite la representación técnica frente al FDA
La FDA indica que, para poder exportar a los EEUU, un individuo debe responsabilizarse de los controles que realizan en planta. Puede ser la persona
FSPB – Food Safety Plan Builder
Para ayudar a las empresas a cumplir con los requisitos de la Regla Final de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) para los
Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2020]
Durante septiembre nuestro equipo de especialistas nos ofreció el mejor contenido en materia de tips, tendencias y mejores prácticas sobre inocuidad
Webinar Gratuito en Seguridad Alimentaria [grabación]
¡A por más capacitación en inocuidad alimentaria! Recientemente hemos realizado el Webinar Gratuito sobre Seguridad Alimentaria y transmitido
Webinar Gratuito en Seguridad Alimentaria [14/mayo]
¡Agenda en mano! Estrenamos webinar en Seguridad Alimentaria, a realizarse el jueves 14 de mayo, a las 19 hora de Argentina, y se transmitirá
FDA: cumplir con la regulación de Adulteración Intencional (IA)
Acercamos un gentil recordatorio para nuestra comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria. La FDA anuncia que en marzo de