¡Día de resumen! Repasemos juntos los artículos de abril con tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Nuestro
Food Defense y Fraude Alimentario: presentación del curso
Nuestra Coordinadora Académica Leila Burin nos cuenta en el siguiente video los detalles del próximo curso Food Defense y Fraude Alimentario; ya que
Las 3 principales no conformidades de fraude alimentario en las auditorías y cómo solucionarlas
Desde el escándalo del fraude alimentario con carne de caballo en 2013, los estándares de GFSI han desarrollado varios requisitos para impulsar a las
Escenas de Auditorías: fraude [video]
¡Día de serie! ;-)Vamos con un nuevo episodio de Escenas de Auditorías, a cargo de Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica; con aspectos
Food Defense | FAQs durante el curso [parte 5]
Nuestros docentes son apasionados por la inocuidad alimentaria y además ¡por compartir lo que saben! :) Tienen experiencia y la comparten con la
Cursos MAYO: Mantenimiento, HACCP Carnes, Food Defense, BPM, Muestreo, 5S y Almacenamiento
Para los apasionados por la inocuidad alimentaria que nos consultan, les decimos: ¡sí, nuestros cursos son 100% online! Los invitamos a conocer en
Food Defense | FAQs durante el curso [parte 4]
Nuestros alumnos siempre están en contacto con sus profesores, ya sea a través de los foros de intercambio como también a través de las
Food Defense | FAQs durante el curso [parte 3]
La pregunta es una de las grandes llaves de todo aprendizaje... nosotros amamos las preguntas :) En las videoconferencias que son parte de nuestros
Food Defense | FAQs durante el curso [parte 2]
Siempre estamos listos para recibir sus preguntas durante nuestros cursos de gestión alimentaria... porque son muy bienvenidas