¡Y nos encontramos en un directo una vez más! Distintos expertos en la industria de los alimentos nos comparten todo lo que saben. Además siempre
Desafíos técnicos en el diseño, construcción y adecuación de plantas de alimentos [grabación]
¡Nos encontramos en un nuevo live! Paula Feldman, Directora de Portal de Inocuidad, estuvo conversando con el Ingeniero Juan Fernando Bermúdez
Entrevistas con referentes de la industria de alimentos [compilado]
¡Conversaciones que hacen bien! :) Muchas veces hemos dicho en este blog que creemos en las conversaciones, porque todo inicia con una. Por eso,
Tendencias en la microbiología aplicada a la industria de alimentos [grabación]
¡Tuvimos un nuevo encuentro en directo! Paula Feldman, Directora de Portal de Inocuidad, estuvo conversando con Juan Martín Oteiza, Licenciado
Errores comunes en la gestión de auditorías de inocuidad [grabación]
¡Nos encanta encontrarnos en vivo! Seguimos conociéndonos con Linkedin y ajustando todo para acercarles a los grandes referentes de la industria
Desafíos sensoriales en el desarrollo de alimentos plant based [grabación]
¡Salió un nuevo directo y esperamos que hayan estado allí! ;-) Si no pudieron, aquí les compartiremos la grabación y también un resumen para
El análisis de riesgos como herramienta de decisión [grabación]
¡Y salió un nuevo directo! Los encuentros en vivo nos dan la posibilidad de conversar con ustedes de una forma mucho más cercana, de los temas que
Alérgenos Inesperados [grabación]
¡Nos reunimos una vez más en directo! Portal de Inocuidad brinda diferentes espacios donde nos agrada conversar con ustedes. Sabemos que algunos
Proveedores en la industria de alimentos [grabación]
¡Más entrevistas con expertos! Estamos felices de acompañarlos con el mejor contenido sobre gestión agroalimentaria y de la mano de grandes