auditorías de inocuidad alimentaria – Página 5

IFSV8: ¿actualización o fe de erratas?

Ya está disponible la IFS Food V8 para revisión. Realmente no hay grandes cambios. Principalmente: Se ha añadido el concepto de validación en el

¡Tiempo de recreo! ;-) Si están enredados como nosotros en redes sociales, quizá saben a qué nos referimos. Esta linda comunidad de apasionados por

Es de vital importancia para la industria de alimentos que el aire comprimido sea de la calidad adecuada. Si el aire que contiene contaminación entra

El mundo vive cambios acelerados de todo tipo y en numerosos aspectos, y esto nos exige un nivel de flexibilidad tal que nos permita adaptarnos a

A partir de una conversación entre colegas, surgió la idea de escribir este artículo sobre cómo auditar la evaluación de proveedores de

La necesidad de incorporar una norma de calidad puede originarse por diferentes factores: Crecimiento / Mejora Continua: es una forma de dar un

¿Listos para un nuevo capítulo del Glosario PI? Creamos el glosario con la idea de partir de una base de referencia, solo un punto de salida

¡Amamos esta Serie Glosario PI! Confiamos que sea útil para nuestra comunidad :) Una semana más con tres definiciones de la industria

¡Día de serie! ;-)Vamos con un nuevo episodio de Escenas de Auditorías, a cargo de Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica; con aspectos