¡A tomar agendas para nuestro próximo webinar!
Portal de Inocuidad y CIATI organizan el Seminario Virtual Gratuito «Microbiología del Futuro (o del presente?)», que se realizará el 17 de junio a las 16:00 hs. ARG (pueden conocer la hora de su país aquí).
La actividad estará a cargo del Dr. Juan Martín Oteiza.
Se transmitirá desde nuestra página en Facebook:
https://www.facebook.com/PortaldeInocuidad
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Juan Martín es Docente del nuevo Curso Online «Microbiología en Alimentos – Aplicación de conceptos no tradicionales», que iniciará el 6 de julio.
Trabaja en CIATI desde el año 2007, en el laboratorio de microbiología de los alimentos, tanto con microorganismos patógenos como del deterioro empleando métodos tradicionales y no tradicionales (rápidos).
Licenciado en Ciencias Biológicas. UNMdP.
Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas. UNLP.
Investigador Adjunto. CONICET.
Socio de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM).
Miembro de la Comisión Argentina de Inocuidad Alimentaria (CAIA).
Miembro de la División Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (DAMyC).
Miembro de la Red de Seguridad Alimentaria (CONICET).
JTP. Toxicología y Microbiología de Alimentos. UNLP.
Profesor adjunto. Microbiología de alimentos. UNRN.
Docente. Especialización en seguridad alimentaria. UNLP. (Postgrado).
Profesor adjunto. Biotecnología y Toxicología de los alimentos. UNRN.
Profesor. Especialización en Calidad e Inocuidad de Alimentos. UNCOMA. (Postgrado).
Ha dictado cursos y capacitaciones en diversos temas vinculados a la microbiología de alimentos.
Se entregará certificado de participación a quienes se hayan inscripto previamente.
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¡Los esperamos a todos!
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