¡Compartimos un evento que consideramos muy interesante para nuestra comunidad! Se trata de un evento gratuito organizado por División de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (DAMyC) de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM).
Seminario Virtual Gratuito
«Avances en resistencia a los antimicrobianos en la producción animal»
10 de Junio 2021 14-16hs
(GTM-3) Buenos Aires
Organiza
División de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (DAMyC) de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM).
Dirigido a
Microbiólogos de alimentos, Licenciados en Bromatología, Licenciados en Ciencias y Tecnología de Alimentos, Ingenieros en Alimentos, Veterinarios y alumnos de los últimos años de las mencionadas carreras. Público en general con interés en el tema.
14:00
– Apertura: Juan Martin Oteiza – Presidente DAMyC.
– Modera: Liliana Lound – DAMyC.
14:10 Resultados de los primeros años de gestión del Programa de vigilancia de la resistencia antimicrobiana en animales de consumo. Federico Luna – Elsa Maubecin (SENASA, Argentina).
14:40 Acciones de INTA para la contención de la resistencia a los antimicrobianos. Mariano Fernández-Miyakawa (INTACONICET, Argentina).
15:05 Perfil de resistencia de bacterias de interés en avicultura e inocuidad alimentaria. Dante Bueno (INTAUniversidad
Autónoma de Entre Ríos).
15:25 Salmonella: resistencia a antibióticos en la cadena porcina. Juan Pablo Vico (CONICET-Universidad Católica de
Córdoba).
15:45 Sesión de Preguntas.
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