Plagas: Vehículos de contaminantes y amenazas contra la inocuidad [arañas]

Seguimos conversando sobre la Serie Plagas con toda la comunidad de inocuidad alimentaria.

¡Estamos muy atentos a sus comentarios! Queremos conocer sus experiencias sobre el control de plagas. Sus aportes son muy bienvenidos y valiosos para seguir creciendo todos juntos 🙂

¿Se perdieron la primera entrega? Hablamos sobre Roedores, la pueden leer aquí.

Continuamos…

Arañas

Hay más de 35.000 especies de arañas alrededor del mundo, de las cuales alrededor de 3.000 se localizan en Norte América. Varias especies de arañas son plagas domésticas. Pueden encontrarse dondequiera que tengan disponible alimento. Todas las arañas son depredadoras, alimentándose principalmente de insectos y otros artrópodos pequeños. En los Estados Unidos sólo dos grupos de arañas son considerados peligrosos para el hombre, las arañas viuda negra y marrón reclusa. Ambos grupos están constituidos de varias especies.

El control de arañas es un proceso de 6 pasos:

1. Inspección. Es esencial hacer una inspección detallada del edificio, de preferencia durante la noche, ya que la mayoría de las arañas son de hábitos nocturnos.
2. Identificación. La identificación correcta es muy importante tanto para fines del manejo de plagas como por razones médicas.
3. Prevención. Este paso consiste en asegurarse que el edificio esté en buenas condiciones físicas, debidamente sellado y con mallas que reduzcan las posibilidades de entrada. También puede ayudar a reducir el atractivo del edificio, cambiar la iluminación a lugares apartados de los muros, usar lámparas de vapor de sodio en lugar de las de vapor de mercurio, o en el caso de residencias, cambiar los focos cercanos a las entradas por focos amarillos.
4. Higiene. Estas prácticas consisten en mantener las instalaciones libres de desperdicios como cajas, papeles, ropa, pilas de leña, etc.; es recomendable utilizar guantes y ropas protectoras cuando se está haciendo limpieza de este tipo de acumulaciones de desperdicios. Debe hacerse una limpieza detallada de toda la casa al menos dos veces por año. En el exterior, remover desechos, leña y pilas de madera, troncos decorativos del jardín, piedras, etc. Mantener el pasto cortado a 7,5 mm o menos y bien podada la vegetación que está en contacto con la estructura.
5. Medidas mecánicas. La clave para el control consiste en remover a tiempo, mecánicamente, las arañas, redes, y especialmente los sacos de huevos con una aspiradora, tanto en el interior como en el exterior; sellar y deshacerse de la bolsa de la aspiradora inmediatamente. Si se utiliza una escoba para la remoción y hay alguna araña presente en la red, se sugiere que se utilice un agente expulsor debidamente etiquetado para este fin, para una muerte rápida y de contacto, antes de remover la red.
6. Aplicación de plaguicida. Si se desea, el control químico consiste en la aplicación de algún plaguicida en polvo, polvo mojable, microencapsulado o laca, debidamente etiquetado para este fin, en los sitios típicos de refugio de las arañas. Los tratamientos perimetrales son útiles. Si el problema son arañas constructoras de redes, es muy efectiva una ligera espolvoreación de un plaguicida no repelente, ya que las arañas reciclan su seda. Las aplicaciones de ULV deben repetirse, si se requiere, aproximadamente en treinta días, para matar las arañuelas que hayan emergido de los sacos de huevos que no se hayan removido. Es deseable el control de los insectos que sirven de alimento a las arañas, aunque esto sólo ayuda a largo plazo, debido a que las arañas pueden pasar varias semanas o meses sin alimento.

¿Qué otros pasos agregarían a este proceso de control? Los leemos 😉

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Autor del artículo:

Ricardo Ferrario.
Técnico Químico. Especialista en MIP en la Industria Alimentaria. 
Socio Gerente de Clean City desde el año 1997. 
Trabajó en el manual de MIP desarrollado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos dentro del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos.
Docente en la carrera de Post grado de la Ceica de la UCA.
Docente en la carrera de Post grado de la EMIP de la Universidad de Morón.
Ha dictado numerosos cursos de capacitación en el tema MIP para laboratorios como Bayer, Chemotecnica y Anasac en Argentina, Chile y Uruguay.
Es titular del Portal Infoplagas.com, primer portal de habla hispana referido al tema MIP en Argentina.
Ha desarrollado el primer sistema de control de gestión On Line para servicios de MIP en Argentina.
Recibió capacitación de los programas y auditorías de MIP en Argentina y Estados Unidos por parte de la NPMA y AIB Internacional.

Curso dictado por el docente: 
Las plagas y su manejo integrado (MIP) – Control de plagas.

Fuente: Clean City.

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