¿Nos encontramos de nuevo en vivo y en directo?
Los documentos de un sistema de gestión son la referencia para el funcionamiento, los límites, los criterios… Establecen la línea de base para la evaluación del desempeño del sistema.
Dada su relevancia, compartiremos este tema fundamental para el sector.
¡Nuevo vivo! ¡Más temas interesantes!
Los invitamos al Linkedin Live: «¿Cuántos documentos debe tener un sistema de inocuidad?», a realizarse el jueves 26 de mayo, a las 18 hs. de Argentina, a cargo de Paula Feldman, Directora de Portal de Inocuidad.
¿Cómo participar?
El vivo se transmitirá por Linkedin, el jueves 26 de mayo , a las 18 hs. de Argentina.
¡Recuerden dar click en el botón «Asistir» para que la plataforma les avise cuando empieza!
¿Cómo aprovechar el encuentro?
- ¡Los leemos! Durante el vivo pueden dejarnos sus comentarios: temas de interés, sugerencias y también saludos
- ¿Tienen preguntas sobre el tema del encuentro?
- ¿Cuáles son sus opiniones sobre el tópico abordado?
- ¡Entre todos sumamos valor! ¿Qué más pueden aportar desde su experiencia? ¿Qué aspectos que no se comentaron serían de utilidad para el resto de la comunidad?
- Además, los invitamos a escribirnos por privado, para seguir conversando.
Acerca de Paula
Paula Feldman.
Ingeniera Agrónoma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA).
Es directora de Portal de Inocuidad desde el año 2012. Ha dirigido Axonas desde el año 2000, durante 18 años. Es docente en diversos ámbitos profesionales y actúa como experta técnica en actividades de acreditación de organismos de certificación. Es consultora senior en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad de alimentos.
Fue responsable de las actividades de capacitación del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos, entre 1997 y el 2005.
Ha escrito numerosas publicaciones sobre calidad en alimentos y cuenta con formación de nivel internacional: PCQI, auditora líder IRCA, auditora BRC, capacitadora en calidad e inocuidad de los alimentos de INPPAZ.
Ha diseñado y dictado 50 cursos abiertos en los últimos 4 años sobre Prerrequisitos del HACCP, HACCP avanzado, GFSI y temas de actualización, Documentación de sistemas de gestión de calidad de alimentos, Trazabilidad, Resolución de No conformidades, Implementación de normas.
¡Nos vemos!
Linkedin Live «¿Cuántos documentos debe tener un sistema de inocuidad?»
jueves 26 de mayo, a las 18 hs. de Argentina.
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