¡Listos para responder a sus nuevas preguntas sobre inocuidad alimentaria! Sus preguntas son bienvenidas siempre. Les recordamos que estos
#RespuestasInocuidad: POES
¿Tienen más preguntas? ¡Bien! Nosotros estamos felices de traer más respuestas sobre inocuidad alimentaria para nuestra comunidad :) Saben que nos
![Tips sobre inocuidad alimentaria [julio 2024]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/07/tips-inocuidad-alimentaria-julio-2024-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [julio 2024]
¡Nuevo mes y vamos con un nuevo repaso especial de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria! En Portal de
#RespuestasInocuidad: Trazabilidad
¡Empezamos a compartir una nueva temporada de respuestas sobre inocuidad alimentaria! Porque siempre estamos muy atentos a sus comentarios,
![SGI - Digitalización de la industria alimentaria. Ventajas en la implementación de un software [parte II]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/07/sgi-digitalizacion-en-la-industria-alimentaria-620x380.jpg)
SGI – Digitalización de la industria alimentaria. Ventajas en la implementación de un software [parte II]
La mirada que tenemos los que estamos caminando las empresas de alimentos hace muchísimos años - en mi caso más de 25 - es que, independientemente del
![Tips sobre inocuidad alimentaria [junio 2024]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/07/tips-inocuidad-alimentaria-junio-2024-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [junio 2024]
¡Feliz inicio de mes para nuestra querida comunidad! Vamos con el repaso de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria,
El juego de las 7 diferencias: entre las capacitaciones de Portal de Inocuidad y otras capacitaciones
¿Ya decidieron el tema de su próxima capacitación? Podemos ayudarlos a planificar el calendario de cursos y entrenamientos para sus equipos. ¡Quiero
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024
Nos sumamos a conmemorar este día tan especial para todos nosotros: el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra cada 7
![SGI - Estructuración de la documentación, sus propósitos y tipos de documentos [parte I]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/05/sgi-estructuracion-de-la-documentacion-tipos-620x380.jpg)
SGI – Estructuración de la documentación, sus propósitos y tipos de documentos [parte I]
La documentación del sistema de gestión tiene dos líneas de propósito, una de gestión y otra de aseguramiento. La de gestión nos permite describir