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Equipo PI: Leila Burin
Empezamos una serie de posts para presentar al Equipo de Portal de Inocuidad. Hoy queremos que conozcan a Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica.
¿Qué sabemos de la BRCV9?
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Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2021]
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Código Alimentario Argentino: modificación del art. 21 (capacitación en manipulación segura de alimentos)
Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario
¡Nuevo! Taller FSSC 22000 versión 5.1
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